Linkek a témában:
Egy életen keresztül - lisztérzékenység
Egy életen keresztül - lisztérzékenység
Rettegett lisztérzékenység
A gabonafélék búza, árpa rozs fehérjékre kialakult érzékenység. A rozs is kockázatos.
Meghatározás
Elsősorban a vékonybél kezdeti szakasza sérül, de lehet az elváltozás kiterjedtebb is. A nyálkahártya elsimul a bélbolyhok eltűnésével, a felszíni sejtek leválása miatt sérül azok működése és az összes tápanyagféleség felszívása. Gyermekkorban ez a fejlődés, növekedés elmaradásához vezet, 10%-ban akár rosszindulatú daganatok kifejlődésére is lehet számítani.